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传统的机械式旋转粘度计需要通过刻度盘读出指针对应数字，然后换算成粘度值，这种方法不仅不够简便，误差也相对较大。而数字旋转式粘度计可以通过液晶显示屏直接读取待测液粘度值，不仅简单方便，准确度也相对较高。

科学家牛顿发现，某些流体流动时切应力τ与切变率D之比为常数,即: η=τ/D 。水和油都是遵循上述规律的流体.这一公式就是牛顿粘度定律.其中，η为流体的粘度.粘度是流体流动时内摩擦或阻力的量度。η的单位为mPa·s或Pa·s(帕斯卡.秒)。牛顿流体为没有颗粒的混合单一的流体。粘度不随切变应力变化而变化的流体称为牛顿流体，粘度随切变应力变化而变化的流体称为非牛顿流体。

工作原理

1、开合式载样池的两个面板闭合后形成“毛细管”；

2、测量过程中，油液沿“毛细管”竖直留下；

3、油液的流速与油液的粘度及重力有关；

4、油液粘度与油液的流速成正比；

5、面板内置高精度红外传感器（测量油液流速）；

6、专利设计。